咨询热线

020-82020406

ABOUT US
您当前所在位置:主页 > 新闻资讯 >

麦当劳自动触摸屏幕点餐机进军中国 只是昙花一

作者:百老汇游戏更新时间:2020-12-14 05:27点击次数:字号:T|T

  公司 6 月宣布将会转卖台湾约 350 间子公司的经营权,显示当前的经营状况已不如以往。不只是台湾,今年第一季中国开店一年以上的餐厅营收率就下滑 4.8%。麦当劳为刺激买气,除了陆续在美国、澳洲、新西兰、新加坡和科威特五个市场推出自创汉堡服务“Create Your Taste”,本月也于中国上海的两间概念店推出中文版的“我创我味来”,今年内将在广州再开一间,预计明年推进北京与深圳。

  透过“我创我味来”触摸点餐机能够创造自己的汉堡,点餐过程共有五道步骤。顾客首先有三种面包(包括面包或生菜包裹)、三种起司、四种蔬菜、八种酱料和六种配料可供选择,除了最初的面包只能选择一种,其余皆可各加购 3 到 10 种。不过,相较于麦当劳平均套餐人民币 20 元左右(约新台币 100 元),自创汉堡起价要人民币 42 元(约新台币 210 元),贵了两倍,而且依配料份量的不同还需酌情加价。

  点餐机旁有震动告知器,把告知器上面的编号输进点餐机中,绑定告知器与餐桌号码,一旦餐点完成告知器就会震动,方便服务人员将餐点送至顾客桌上。最后,屏幕上将出现应付金额,顾客在下方的 POS 刷卡系统结帐后即可完成点餐。从点餐到餐点出现在桌上的时间仅 10 分钟。这虽然打破麦当劳传统的快餐服务模式,但符合了麦当劳对快速的追求。

  自创汉堡服务套有大数据分析应用软件,每个点餐屏幕的后面都储存、计算着消费者的口味偏好和趋势。随着消费水准日渐提升,市场研调机构英敏特的分析师刘欣琪发现:“人们更需要均衡的营养,强调燕麦和蔬菜的菜单更受消费者的欢迎。”她认为,麦当劳自创汉堡还是不能改善食品本身的健康性,“传统快餐厅仍要努力改变它们不健康的形象”,不然消费者终究只会想进入体验型餐厅,造成短暂的快速流行而已。

  2020年5月5日,麦当劳宣布易烊千玺成为品牌代言人,并发布全新品牌理念——“因为热爱,尽善而行”。

  5月8日商业地产热点扫描:融创21.36亿再减持5%金科股权;麦当劳等美国多个品牌快餐店停售汉堡;万科也要养猪了……

  日本麦当劳宣布将在4月29日凌晨5点至5月6日当天24:00停止使用全国所有2900家商店的店内座位,暂时关闭堂食

  百丽连续10多年在中国女鞋销售中居榜首,然而3月19日发布的公告显示,四季度作为核心业务的鞋类业务同店销售下降6.2%。

  疫情,只是加速餐饮企业特许经营的步伐。但是,餐饮企业应该如何操作特许经营呢?

  延期一个月后,巴奴最终还是选择叫停外卖业务!这样看来,在这个阶段,首要的事情还是保持住堂食的人气。后疫情时代哪些自救方案需要取舍?

  报道称,瑞幸咖啡通过向董事长兼控股股东的关联公司出售代金券,以虚增销售,一名虚构的采购员还处理了超过1.4亿美元的材料和服务付款。

百老汇游戏